Noticias

mayo 4, 2017

El Camino hacia el Chilhuacle

¿Cómo sería la gastronomía mexicana sin la existencia del chile? ¿Moles, enchiladas o salsas sin este condimento? Es difícil imaginar la cocina de este país sin […]
abril 20, 2017

Orígenes del Sureste

  En una fisura de la tierra, una semilla talentosamente se acomoda y brota, se rompe y surge con ella el sabor de la tradición y […]
marzo 3, 2016

Bienvenidos a… Paseo Montejo en Mérida

Si ya has tenido el privilegio de conocer la ciudad de Mérida, Yucatán, te felicitamos y te invitamos a volver; siempre hay nuevas cosas por descubrir […]