junio 15, 2017

Las deliciosas Champolas Yucatecas

Cuando de climas perfectos y ambiente espléndido hablamos, Yucatán es uno de los destinos más paradisíacos de toda la República mexicana, con sus múltiples tradicionales que […]
junio 10, 2017

El mestizaje Yucateco, orígen gastronómico.

Asombro recíproco y compartido habrá sido el encuentro entre los dos extraños que llegaron del rumbo del mar y la gente de origen maya que habitaba […]
mayo 22, 2017

La cochinita pibil, la más emblemática.

Si hay una cocina que posee rasgos muy peculiares entre las consideradas típicas del territorio mexicano es, sin lugar a dudas, la yucateca y la de […]
mayo 22, 2017

Folclores Multicolor “Los Alebrijes Oaxaqueños”

Sueño y ensueño, del cartón y el carrizo a la madera. Risueña y multicolor pesadilla donde se proyecta la creatividad del artesano oaxaqueño, los alebrijes ganan […]